ESPORÃO RESERVA TINTO - vinho

Não sou especialista em vinhos, apesar de ser a bebida de que mais gosto. Em 1995, os Trovadores viajaram a Portugal, para um show em Guimarães, a primeira capital portuguesa, cidade medieval, belíssima. Nossos anfitriões nos apresentaram os principais vinhos portugueses, dando um especial destaque para o tinto Esporão Reserva, que virou nossa bebida oficial da viagem. Voltei com duas caixas do vinho, que durou ainda alguns anos.

Como disse, não sou sommelier. Não tenho a capacidade de definir os detalhes do que eles chamam de "bouquet" do vinho - o gosto, o cheiro que a bebida exala. Definições como a seguinte, referente ao Esporão Reserva, que extraí do website http://www.wine.com.br/: "vinho tinto escuro. Aromas intensos marcados pela fruta em compota, pelas notas de menta e pela baunilha proveniente do carvalho. Em boca é encorpado, intenso, frutado, robusto, mas redondo e agradável. Taninos macios equilibrados ao bom teor de álcool. Final de boca com sabor levemente tostado". Acho que é por aí mesmo, mas eu jamais teria a capacidade de fazer essa análise tão detalhada e precisa.

Voltamos a Portugal em 1998, para nos apresentarmos na Expo Lisboa, a última exposição internacional do século XX. E, além do privilégio de se apresentar em vários shows na bela capital portuguesa, rever o Tejo, a torre de Belém, as casas de fado, a estátua de Fernando Pessoa, mais uma vez, tive a oportunidade de voltar com uma caixa do Esporão.

Diria que é meu vinho de cabeceira, o que poderá parecer sacrilégio para alguns enólogos e sommeliers. Até porque devem existir muitos vinhos melhores e mais importantes. A propósito, pra quem se interessar pelo assunto (e eu tenho uma teoria : a partir dos 40, os homens cada vez mais se interessam por jazz e por vinho tinto), sugiro um livro que acabo de ler, e que aborda um rocambolesco fato - real - sobre fraudes em leilões de vinhos antigos, além de narrar toda a história da bebida : "O vinho mais caro do mundo - fraude e mistério no mundo dos milionários", de Benjamin Wallace. Vale a pena.

De qualquer maneira, sempre quando volto a beber um cálice do Esporão, me lembro imediatamente dessas viagens e da prazeirosa convivência portuguesa, que acabou resultando numa canção, que compus com meu parceiro Eduardo Santhana, e que estou gravando em meu novo disco:

SAMBA DAS ÍNDIAS

Meu coração de além mar

se emociona, canta e voa

caminhando nos caminhos

de Fernando Pessoa

Meu coração lá das Índias

lá da terra da garoa

contempla o Tejo e entende

as naus, as velas, a proa

Meu coração degredado

feito de indígena canoa

quase compôs esse fado

quase que não te perdoa

mas ele reconhece seus caminhos

e cá meu coração bate à toa

sorrindo embriagado do teu vinho

seguindo pelas ruas de Lisboa

Meu coração de além mar...

Meu coração corda bamba

te encontra e sente saudade

quem sabe fez esse samba

no meio dessa cidade

mas ele reconhece seus caminhos

e cá meu coração bate à toa

sorrindo embriagado do teu vinho

seguindo pelas ruas de Lisboa.